En los restaurantes del casco antiguo
de la población se pueden encontrar los siguientes
platos
típicos:
-Las migas extremeñas.
-El frite de cabrito.
-La moraga (carne de cerdo a la brasa).
-La prueba del cerdo.
-Landrillas de ternera.
-Criadillas de la tierra y espárragos trigueros.
-Sopa de Obispo con gallina.
-La sopa de tomate.
La Plaza Mayor es el lugar donde se concentran la mayoría de
restaurantes de Trujillo, vale la pena dar una vuelta por cada uno de ellos
para comparar las cartas que ofrecen.
La repostería:
En algunos de los conventos de mojas de clausura que aún existen
en la población se pueden adquirir dulces conventuales.
Las monjas concepcionistas franciscanas del Convento de Santa Clara,
cercano al parador de turismo, venden dulces elaborados por ellas mismas
que se pueden comprar a través del torno.
Las monjas de clausura jerónimas alojadas en el palacio de los
Duques de San Carlos, elaboran y ponen a la venta perrunillas, bizcochos
y tocinillos de cielo. Además enseñan muy amablemente el patio
interior del palacio dando una pequeña explicación de su arquitectura
y de los objetos que guarda.
En las panaderías y otras tiendas venden bizcochos, roscas,
perrunillas, pestiños, galletas rizadas, muégado, piñonates,
cañas, flores o yemas de Pizarro.
Los productos más típicos son:
La miel, el embutido de cerdo ibérico, la morcilla patatera,
el aceite, los licores y el quesos de oveja o cabra.
Artesanía típica
de Trujillo
En algunas tiendas de souvenirs y artesanía que se encuentran
en la plaza y sus inmediaciones se venden objetos cerámicos, de
orfebrería (especialmente aderezos en oro y plata), de cestería,
de piel, tallados en madera o piedra, bordados, trajes típicos
y trabajos de telares artesanos.
Las monjas del Convento de San Pedro elaboran bordados que se pueden
comprar a través del torno.
En la calle García Paredes Nº5, (detrás de la iglesia
de San Martín), hay una pequeña tienda dedicada a la venta
de cerámica artesana y productos extremeños.
Datos de contacto:
Arte-sano
Calle García Paredes Nº5.
10200 Trujillo (Cáceres)
Tel.: 629 124 496